金塔番茄150平米保鮮冷庫設計方案

來源：作者：更新于：2020年08月20日 10時閱讀：0

甘肅酒泉金塔番茄120平米保鮮冷庫設計建造方案基礎信息

工程名稱：酒泉金塔番茄保鮮冷庫建設安裝	冷庫容量：150㎡*4m	維護結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅酒泉	冷庫總?cè)萘浚╰）:55.2	儲藏溫度：10℃~12℃
存儲周期：45天	每日入庫量（%）：10	降溫時間：24h
貨物名稱：金塔番茄	每日入庫量（t）：5.52	冷庫濕度：85%~90%
貨物密度（kg/lm3）：230	容積系數(shù)：0.4	冷庫設備品牌：艾默生、施耐德、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：酒泉金塔番茄是酒泉特產(chǎn)，批量儲藏金塔番茄建議使用保鮮庫。本篇萬能制冷為大家了解酒泉金塔番茄120平米保鮮冷庫設計方案，一起來看吧。

酒泉金塔番茄150平米保鮮冷庫設計方案.jpg

一.酒泉金塔番茄簡介

金塔番茄是甘肅省酒泉市金塔縣特產(chǎn)，金塔縣地處甘肅省河西走廊中端北側(cè)，中國第二大內(nèi)陸河——黃河縱貫南北，區(qū)域內(nèi)為平原地帶，土壤主要為灌淤土，有機物多，土質(zhì)松軟，保水保肥性能好，宜于金塔番茄種植。金塔番茄成熟期集中，果實中可溶性固形物含量和番茄紅素高，果肉堅實，爛果率低，果實抗裂、耐壓、耐貯運，適合制醬和做番茄丁、番茄干，適于加工高質(zhì)量的番茄醬

2013年12月30日，原中華人民共和國農(nóng)業(yè)部正式批準對“金塔番茄”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

二.酒泉金塔番茄保鮮冷庫工程設計方案詳情

1.酒泉金塔番茄保鮮冷庫施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.酒泉金塔番茄保鮮冷庫采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

《冷庫設計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.酒泉工程地氣象設計依據(jù)

酒泉室外計算溫、濕度計算參考數(shù)據(jù)：

供暖室外計算溫度（℃）-14.5
冬季通風室外計算溫度（℃）-9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃）-18.5
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）53
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）30.5
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）19.6
夏季通風室外計算溫度（℃）26.3
夏季通風室外計算相對濕度（%）39
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）24.8

4.酒泉金塔番茄保鮮冷庫主要設備配置說明

4.1丹佛斯（DANFOSS）膨脹閥

性能穩(wěn)定可靠，溫度適應范圍寬。更可選擇帶有MOP功能的T系列膨脹閥。MOP功能是指當蒸發(fā)器的負荷突然增加、蒸發(fā)壓力上升超過膨脹閥預先設定的壓力時，膨脹閥能自動關(guān)閉，限制蒸發(fā)器壓力繼續(xù)上升。有MOP功能的膨脹閥相當于設定了制冷系統(tǒng)的大負荷。即使環(huán)境溫度高或初次降溫時負荷高，壓縮機也不致超負荷運轉(zhuǎn)。

酒泉金塔番茄保鮮冷庫設計選擇用丹佛斯制冷閥件

4.2電熱除霜

由于冷庫內(nèi)蒸發(fā)器表面結(jié)霜，妨礙制冷蒸發(fā)器(管道)冷量傳導與散發(fā)，終影響制冷效果。當蒸發(fā)器表面的霜層(冰層)厚度達到一定程度時，制冷效率甚至下降到30%以下，導致電能較大浪費，且縮短制冷系統(tǒng)的使用壽命。因此有必要在適當?shù)闹芷趦?nèi)進行冷庫除霜操作。

電熱融霜是利用冷風機內(nèi)排布的電加熱管對翅片加熱使霜層融化。這種方法系統(tǒng)簡單，操作也更方便，冷風機每平方換熱面積約配到40~100W。

4.3精創(chuàng)微電腦控制箱

采用微電腦自動控制冷庫溫度，可設定溫度上下線，實現(xiàn)一鍵全自動運行。配電柜配備獨立的電流表，具有高溫保護、電動機缺項、短項及相序保護功能。