臨潭猴頭菇50平米冷庫設(shè)計工程方案

來源：作者：更新于：2020年11月02日 11時閱讀：0

臨潭猴頭菇50平米冷庫設(shè)計建造方案基礎(chǔ)信息

工程名稱：臨潭猴頭菇冷庫建設(shè)安裝	冷庫容量：50㎡×4m	維護結(jié)構(gòu)體：聚氨酯冷庫板
冷庫地址：甘肅甘南	每日入庫量（%）：10	儲藏溫度：0℃
用途：臨潭猴頭菇保鮮	每日入庫量（t）：1.84	降溫時間：18h
貨物名稱：臨潭猴頭菇（鮮）	冷庫儲藏噸位（t）:18.4	冷庫濕度：85%~90%
貨物密度（kg/m3）：230	容積系數(shù)：0.4	冷庫設(shè)備品牌：艾默生、西門子、精創(chuàng)

寫在前面的話：臨潭猴頭菇是甘肅甘南藏族自治州臨潭縣特色菌類蔬菜，主要產(chǎn)于臨潭新城。本篇萬能制冷為大家?guī)碇矍嵌?00平米保鮮冷庫設(shè)計方案，包括設(shè)計項目、技術(shù)規(guī)范、溫度設(shè)計依據(jù)和冷庫設(shè)備詳情等。

臨潭猴頭菇50平米冷庫設(shè)計安裝工程建造方案

一.臨潭猴頭菇簡介

臨潭猴頭菇是甘肅甘南藏族自治州臨潭縣特色菌類蔬菜，主要產(chǎn)于臨潭的新城。臨潭猴頭菇子實體呈塊狀，扁半球形或頭形，肉質(zhì)，直徑5-15cm，不分枝（與假猴頭菌的區(qū)別）。新鮮時呈白色，干燥時變成褐色或淡棕色。

二.臨潭猴頭菇50平米冷庫設(shè)計方案詳情

1.臨潭猴頭菇保鮮冷庫設(shè)計施工項目

制冷工藝安裝工程；
電氣及自控系統(tǒng)安裝工程；
系統(tǒng)調(diào)試交工。

2.臨潭猴頭菇保鮮冷庫設(shè)計施工中采用的規(guī)范及技術(shù)標準

所有設(shè)備、材料及施工均符合下列有關(guān)規(guī)范標準：

《冷庫設(shè)計規(guī)范 GB 50072-2010》
《制冷設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《機械設(shè)備安裝工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)管道及設(shè)備絕熱工程施工及驗收規(guī)范》
《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗評定標準》
《工業(yè)管道施工及驗收規(guī)范》

3.臨潭猴頭菇保鮮冷庫工程地庫溫氣象設(shè)計依據(jù)

臨潭縣大部分氣候?qū)俑吆珊祬^(qū)，寒冷、陰濕、四季不分明，降水東北多西南少，旱澇雹凍頻繁，具有長冬天夏、春秋相連、冬長冬冷而不寒、春季回暖慢、秋季降溫快、冬干秋濕的高原氣候特色。年平均氣溫3.2℃ ；年降水量383.2--668.2毫米；蒸發(fā)量93至356毫米，日照時數(shù)2314小時，年平均無霜期65天左右。

臨潭縣室外計算溫、濕度：

供暖室外計算溫度（℃）：-13.8
冬季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：-9.9
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算溫度（℃): -16.6
冬季空氣調(diào)節(jié)室外計算相對濕度（%）:49
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算干球溫度（℃）:22.3
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算濕球溫度（℃）:14.5
夏季通風(fēng)室外計算溫度（℃）：17.9
夏季通風(fēng)室外計算相對濕度（%）：54
夏季空氣調(diào)節(jié)室外計算日平均溫度（℃）:15.9

4.甘加藏羊肉冷凍庫設(shè)計主要設(shè)備配置說明

4.1艾默生谷輪渦旋式壓縮機

采用雙柔設(shè)計，確保渦旋盤間的密封。允許渦旋盤沿徑向和軸向分開，碎屑或液體可通過渦旋盤而不損害壓縮機；
全封閉渦旋壓縮機具有更高壽命和可靠性、更好的液體容忍度及更好的雜質(zhì)容忍度；
全封閉渦旋壓縮機具有更低的噪音和震動水平平滑的聲音頻譜和柔和的聲音質(zhì)量。壓縮腔永遠對稱分布，具有很低的不平衡應(yīng)力，無需震動吸收裝置；
采用卸載啟動技術(shù)，該谷輪壓縮部件在停機后互相分開壓縮機內(nèi)部全面的壓力平衡，無需附加啟動裝置技術(shù)為冷凍應(yīng)用提供了出眾的解決方案，高可靠。
高效的“特氟龍”軸承，上部的主軸承和驅(qū)動軸承，太空時代材料。ZB渦旋壓縮機應(yīng)用中溫應(yīng)用: 冷庫、飲料冷藏、蔬菜冷藏、陳列展示柜、高溫應(yīng)用:乳制品、鮮花保鮮、蔬菜保鮮、水果保鮮等。

4.2制冷劑

采用制冷劑R22作為制冷系統(tǒng)的制冷工質(zhì)，具有無毒、無味、不燃的優(yōu)點。

4.3集中控制：西門子PLC

采用集中式控制系統(tǒng)，主機采用西門子PLC；人機界面采用彩色觸摸屏或彩色顯示器，還可增加遠程通訊、控制端口和打印機端口。該控制系統(tǒng)可根據(jù)用戶實際的使用規(guī)律，人性化的設(shè)計機組的運行方案?？啥〞r開、關(guān)機，分時段運行，充分利用電網(wǎng)負荷低谷的低價電，從而進一步降低用戶的運行費用。
采用友好的圖形工作界面，多個操作和顯示界面可分別顯示系統(tǒng)的工作參數(shù)（庫內(nèi)溫度、濕度、沖霜周期、沖霜退出溫度等）和工作狀態(tài)（機組運行時間、壓力、電流；
風(fēng)機運行狀態(tài)、化霜狀態(tài)等），并有故障自動記錄功能。有自動、手動等多種控制模式。
對于中央機組，還可根據(jù)負荷由控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)壓縮機開機臺數(shù)，并自動記錄每臺壓縮機的運行時間，做到先開先停，使每臺壓縮機的運行時間基本相同，從而延長機組的壽命并降低運行費用。

4.4庫內(nèi)照明

冷庫庫房內(nèi)采用冷庫用 LED 冷光源照明燈，具有亮度高、密封性好、安全可靠等優(yōu)點。

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